Prăjitură magică cu alune de pădure — desert rapid, delicios și aproape imposibil de ratat, perfect când vrei ceva dulce imediat. Amestecul paleo fără gluten și fără zahăr adăugat produce o prăjitură cu aromă intensă de cacao și gust pronunțat de alune, având un conținut de carbohidrați absorbabili redus cu aproximativ 70% comparativ cu făinurile generale fără gluten bogate în amidon.
Se prepară în cană la microunde în doar 3–3,5 minute sau în forme de brioșe la cuptor (20 min la 180°C), iar textura este pufoasă, ușor umedă și potrivită pentru completări cu fructe uscate, semințe sau bucăți de ciocolată.
Produsul este realizat din ingrediente naturale: eritritol ca îndulcitor, făină din alune de pădure, amidon de tapioca, făină de cocos și cacao olandeză (20–22%), fără aditivi, conservanți, lapte, soia sau ouă. Ambalat și procesat într-o unitate care utilizează semințe de susan și nuci.
Sugestii pentru modul de utilizare
- Microunde (cană ~300 ml): bate 1 ou M (sau omite pentru versiune fără ouă), 50 ml lapte vegetal și 20 ml grăsime lichidă; adaugă amestecul, omogenizează, lasă 5 min și coace 3–3,5 min la putere mare; răstoarnă sau scoate cu lingura.
- Fără microunde: toarnă compoziția în forme de brioșe și coace 20 min la 180°C.
- Completări: adaugă vanilie, bucăți de ciocolată, fructe uscate sau semințe; dacă folosești fructe moi, redu lichidul.
- Porționare: servește cald cu iaurt vegetal sau glazură fără zahăr pentru un plus de savoare.
