Doganay Concentrat 100% de rodie: gustul și bogăția Mediteranei, într-o singură sticlă
Concentratul de rodie Doganay este obținut din rodii acrișoare, atent selecționate și cultivate pe țărmurile Mării Mediterane. Pentru fiecare sticlă de 1 kg se folosesc aproximativ 16 kilograme de fructe proaspete. Astfel, concentratul păstrează culoarea intensă, aroma autentică și compușii naturali ai rodiei.
Produsul este 100% natural. Nu conține zahăr adăugat, conservanți, coloranți sau aditivi artificiali, ci doar rodie. Concentratul este realizat printr-un procedeu delicat, fără conservanți, și include miezul și semințele fructului, dar nu și coaja.
De ce rodia?
Rodia este unul dintre cele mai apreciate fructe ale bucătăriei mediteraneene și orientale. Conține în mod natural polifenoli precum acidul elagic, taninurile, antocianii și quercetina. Datorită lor, rodia este considerată de mult timp o sursă valoroasă de antioxidanți naturali. Conține și potasiu, fier și vitamina C, fiind un ingredient excelent pentru o alimentație variată și echilibrată.
Concentrat: mai multă rodie în fiecare lingură
Avantajul concentratului este că substanțele naturale ale fructului sunt prezente într-o formă mult mai densă. O singură lingură adaugă gust intens de rodie în băuturi, smoothie-uri sau preparate. Sticla de 1 kg este economică și ajunge pentru o perioadă lungă de utilizare zilnică.
Gust acrișor, versatil în bucătărie
Pe lângă consumul zilnic, concentratul de rodie Doganay este un ingredient tradițional în bucătăria turcească și mediteraneeană. Dă un gust dulce-acrișor salatelor, marinadelor, sosurilor și preparatelor din carne sau legume.
De ce să alegi Doganay 100% Concentrat de rodie?
- 100% fruct, fără aditivi
- Aproximativ 16 kg de rodii proaspete în fiecare kilogram de concentrat
- Sursă naturală de polifenoli
- Fără zahăr adăugat și fără conservanți
- Gust plăcut, răcoritor și acrișor
- Nu necesită păstrare la frigider după deschidere
Sugestii pentru utilizarea ideală
- Dimineața: o lingură în apă, ca start răcoritor al zilei.
- În smoothie-uri: combinat cu fructe de pădure, banană sau spanac.
- Peste iaurt, terci de ovăz sau granola: pentru un gust dulce-acrișor.
- În dressinguri pentru salate: cu ulei de măsline, lămâie și sare. Este excelent în salata de tip „ezme” sau în tabouleh.
- În marinade: pentru carne de miel, pui sau legume la grătar.
- În limonade și mocktailuri de casă: cu apă minerală, mentă și gheață.
- În ceai de iarnă: o linguriță în ceai călduț (nu fierbinte), ca alternativă cu gust de fruct.
Informații suplimentare:
Depunerea de pe fundul sticlei este un fenomen natural, provenit din semințele fructului, și nu afectează calitatea produsului.
Țara de origine: Turcia.