Cauți o alternativă la pastele tip scoici clasice, fără gluten și cu un conținut redus de carbohidrați? Ai încercat deja variante fără gluten care se fierb prea moale și își pierd gustul? Paleo Paste tip Scoici este soluția pe care o căutai!
Aceste paste înlocuiesc perfect varianta tradițională din grâu, păstrând forma și textura fermă la care ești obișnuit, dar cu un conținut de carbohidrați cu 40% mai mic decât al pastelor clasice tip scoici. Se prepară la fel de simplu ca pastele obișnuite — nu necesită nicio tehnică specială de gătit.
Rețeta este simplă și naturală: doar trei ingrediente — amidon de tapioca, făină de susan și ou proaspăt de găină (nu praf de ou sau derivate de ou). Fără conservanți adăugați.
Perfecte pentru cei care urmează un stil de viață paleo, low-carb sau pur și simplu doresc o alternativă fără gluten de calitate superioară pentru preparatele lor preferate cu paste tip scoici, fără compromisuri de gust sau textură.
Sugestii pentru utilizarea ideală
Ideale pentru cei care urmează o dietă paleo sau low-carb, dar și pentru oricine caută o alternativă mai sănătoasă la pastele clasice tip scoici. Datorită formei lor, sunt perfecte pentru sosuri consistente cu bucăți (bolognese, sos cu legume, sosuri cremoase) sau pentru salate de paste reci cu ingrediente mărunțite.