Descoperă adevărata comoară a naturii: un sirop dens, cu textură asemănătoare mierii, obținut din cele mai bune curmale coapte la soare din Tunisia și Algeria.
Acest concentrat de fructe, extras printr-un procedeu blând, este nu doar mătăsos-dulce, ci și în mod natural bogat în minerale și antioxidanți. Oferă preparatelor tale o aromă intensă și fructată, cu un îndulcitor 100% vegan, fără aditivi.
Mod de utilizare
Dulceața fructată a naturii: un excelent îndulcitor alternativ, 100% vegetal, care oferă o aromă bogată și rafinată preparatelor și băuturilor.
- La micul dejun – se toarnă peste iaurt natural, se amestecă în terci de ovăz, granola sau se folosește pentru a aromatiza fructe proaspete și creme de brânză
- Pe clătite și deserturi – datorită texturii dense, asemănătoare mierii, este perfect ca topping pentru clătite americane, waffle sau înghețată de casă
- La copt și gătit – înlocuiește excelent zahărul rafinat sau mierea la prepararea prăjiturilor, biscuiților și muffinurilor, oferind o aromă caramelizată aluatului
- În marinate și sosuri speciale – aroma intensă se potrivește perfect cu marinate asiatice, sosuri barbecue sau dressinguri de casă pentru salate
Dozare: Se folosește după gust, ca înlocuitor al zahărului tradițional sau al mierii (raport de înlocuire de aproximativ 1:1); datorită aromei intense, se recomandă adăugarea treptată.
Produsul este 100% vegan, fără gluten, fără lapte sau proteine din lapte, fără ouă, fără zahăr adăugat și fără OMG.
Compoziție: 100% curmale.
Sugestii pentru utilizarea ideală
- Ca înlocuitor natural al zahărului rafinat sau al mierii, pentru un plus de aromă fructată
- La micul dejun — peste iaurt, terci de ovăz sau granola
- Ca topping pentru clătite, waffle sau înghețată de casă
- În rețete de patiserie, pentru o aromă caramelizată naturală
- În marinate și sosuri cu note asiatice sau de tip barbecue
Valori nutriționale medii la 100 g produs:
- Energie: 1252 kJ / 295 kcal
- Grăsimi: 0,1 g (din care acizi grași saturați: 0 g)
- Carbohidrați: 71,9 g (din care zaharuri: 68,7 g)
- Proteine: 1,5 g
- Sare: 0,2 g
Origine: Tunisia / Algeria
