Una dintre cele mai importante caracteristici ale băuturii de migdale este absența glutenului, a lactozei și a colesterolului. Băutura de migdale este un antioxidant natural care ajută la prevenirea cancerului și întârzie procesul de îmbătrânire, sursă de vitamine (A, D, E), proteine, Omega 6, zinc, calciu, fier, magneziu și potasiu.
Fără adaos de zahăr, o ceașcă de băutură de migdale conține 30 de calorii și o cantitate mare de fibre naturale solubile și insolubile. In acest fel, protejeaza peretii intestinali, ii favorizeaza buna functionare, regleaza absorbtia zaharurilor si regleaza nivelul colesterolului. Laptele de migdale este una dintre cele mai hrănitoare și complete alternative la laptele de vacă.
8 motive pentru care consumul de migdale este bun pentru sănătatea ta:
- Conținutul scăzut de calorii al băuturii de migdale servește ca o băutură ideală pentru oricine dorește să slăbească. Înlocuirea laptelui de vacă cu lapte de migdale poate da rezultate foarte satisfăcătoare în eficacitatea procesului de slăbire. Este foarte ușor să te obișnuiești, deoarece textura și proprietățile sale senzoriale sunt asemănătoare cu laptele de vacă.
- Băutura de migdale este de mare ajutor în lupta împotriva colesterolului și trigliceridelor. Îmbunătățește nivelul de colesterol bun și scade nivelul de colesterol rău.
- Promovează absorbția zaharurilor și a grăsimilor în intestin.
- Este usor de digerat si recomandat celor care suferă de intoleranță la lactoză.
- Este recomandat în special pentru diaree și vărsături. Băutura de migdale are un conținut ridicat de potasiu, deci este de mare ajutor în înlocuirea mineralelor pierdute din cauza bolilor.
- Fibrele de migdale protejează peretele intestinal.
- Reglează funcțiile organismului, ceea ce este o soluție pentru pacienții care au probleme stomacale sau intestinale sau gastrită.
- Ajută la întărirea unghiilor și a părului și hidratează pielea datorită vitaminei B2.
