Otetul balsamic de Modena bio este învechit in butoaie de stejar, nefiltrat, nepasteurizat, este produs natural. Poate fi consumat ca băutură tradițională sau amestecat cu ulei de măsline extravirgin și rozmarin și legume.
Noul oțet Deto Andrea Milano folosește numai ingrediente organice, nefiltrate, nepasteurizate. Datorită proprietăților sale sănătoase, oțetul poate fi folosit ca ingredient ideal pentru pansamente, ceaiuri medicinale sau diluat în apă. DETO este o nouă linie de produse pe bază de oțet utile pentru reechilibrarea organismului, cu un gust unic, fabricate în Italia și 100% organic. Deto contribuie la echilibrul zilnic, poate servi drept bază pentru băuturi (o alegere perfectă pentru potolirea setei, înlocuirea sărurilor minerale în viața de zi cu zi sau în timpul sportului), prepararea ceaiurilor din plante sau poate fi folosit ca și condiment pentru mâncăruri ușoare și gustoase. O sticlă este suficientă pentru a face mai mult de 100 de pahare de băuturi răcoritoare.
Oțetul mamă este o cultură de bacterii benefice care este produsă în timpul fermentației biologice a oțetului. Efectul fiziologic al oțetului organic, nefiltrat asupra sănătății se datorează „mamei” produsă în timpul fermentației. Pe de altă parte, oțetul produs chimic nu are beneficiile oțetului crud, organic, nefiltrat, așa cum rămân doar urme din ingredientele utile fiziologic în granulele de oțet procesate, pudră.
Oțetul balsamic îmbunătățește digestia – Una dintre principalele componente ale oțetului balsamic este acidul acetic care conține tulpini de bacterii probiotice necesare pentru o digestie sanatoasă. Ajută la slăbit – Oțetul balsamic este foarte util in diete si cure anti-obezitate.
